La cadena de intermediarios que encarece tu canasta
¿Alguna vez te preguntaste por qué la zanahoria en Metro cuesta S/ 4.50 cuando en el mercado la consigues por S/ 2.50? No es magia ni pérdida del supermercado. Es una cadena de márgenes que se acumula desde el campo hasta tu carrito.
El camino del supermercado: 4 intermediarios
🌱 Agricultor — vende a precio base (ej: S/ 1.00/kg)
🚛 Acopiador regional — recoge en chacra y vende en Lima (+20-30%)
🏭 Distribuidor mayorista — abastece a tiendas (+15-20%)
🏬 Supermercado — local, empleados, marketing, merma (+40-60%)
🛒 Tú pagas hasta 3 veces el precio original
El camino del mercado mayorista: 1 intermediario
El Gran Mercado Mayorista de Santa Anita es donde llegan los camiones directamente desde las chacras de Junín, Ica, La Libertad y Arequipa cada madrugada. Ahí, un solo intermediario (el mayorista) compra en volumen y vende al por mayor.
FrescoYa compra en ese mercado cada mañana temprano y te lo entrega el mismo día. Sin tienda física, sin estantes costosos, sin publicidad masiva — todo ese ahorro va a tu bolsillo.
¿Cuánto ahorras realmente?
Comparativo real (marzo 2026):
Tomate italiano: FrescoYa S/ 5.80 vs Metro S/ 7.90 → ahorras 27%
Palta Fuerte: FrescoYa S/ 10.20 vs Metro S/ 14.90 → ahorras 32%
Zanahoria: FrescoYa S/ 3.00 vs Metro S/ 4.50 → ahorras 33%
Brócoli: FrescoYa S/ 5.40 vs Metro S/ 7.90 → ahorras 32%
¿Por qué no todo el mundo compra en el mayorista?
Porque el Mercado Mayorista de Santa Anita vende por volumen mínimo (generalmente cajas de 10-20 kg), atiende de madrugada (2am-8am) y está lejos de la mayoría de distritos de Lima Moderna. FrescoYa resuelve exactamente ese problema: nosotros vamos por ti.
